我们经营的食堂,已超越了它原有的定义,而有着更深刻的内涵和更广泛的外延。
一、食堂黑板板报:
黑板报每周一期,公布食堂管理方面政策制度,让厨工们及时知晓经营目的、状况。透明的管理方式使食堂厨工有了归属感,极大地激发了厨工工作的积极性。
二、文体活动:
食堂在节假日举办联谊会、各类游戏活动及年终的年会,以活跃厨工业余生活,减轻厨工的工作压力,提高食堂厨工的素质和团队凝聚力,更好为用餐者服务。我们也会邀请用餐者一起参加联合组织此类活动,如此与用餐者拉近了距离,能及时了解他们的思想动态,从而不断修正和调整我们的经营方式,提高食堂满意度。
利用食堂电视播放NBA/CBA赛事、社会新闻,定期播放DVD热门影片、K歌等,使食堂成为一个绝佳的聚会论坛。
三、举办企业美食节:
有条件成熟的客户,我们将在每半年或一年适当时候,举办为期为3—5天的美食节,期间将推出特色菜、创新菜等,并用标语、广告牌等形式宣传饮食文化。
六、与用餐者互动:
提供食堂管理人员名片和意见卡,及时沟通、及时反馈。定期邀请贵单位后勤管理人员和代表座谈,虚心听取意见,为断改进工作。招聘膳食顾问,对我们的工作进行监督,提出建议等。如有需要,我们还可以视情况赞助员工业余活动。为了提高厨工的综合素质,让他们更加熟悉贵单位相关规章制度或特殊要求,我们还希望聘请有关贵单位相关干部对我方员工进行必要培训。
福品湘餐饮员工都热爱自己的工作,工作是我们一生最大爱好,始终贯穿于我们企业文化,我们有行业最勤快的员工,真诚为您服务,如有建议请致电137-0275-5521,在线qq:314742865或者通过网站在线留言http://www.fpxcy.cn/more/B2YVhDbpz.html反馈!我们将提供最优质的食堂承包、食堂管理和配送服务。
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